飞机的火控系统包括瞄准具、照相枪等组成，歼-7 飞机装备的是射瞄-3 甲型瞄准具，由西北光学仪器厂在苏制 АП-5Н 瞄准具的基础上仿制的。这是一种自动计算射击前置量的光学陀螺计算瞄准具，通过测量目标距离和距离变化率以及目标相对本机的角速度、高度、空速和姿态，对连续变化的射击参数自动解算，为飞行员获得准确射击所必须的前置量，并在瞄准具头部的玻璃上显示出带有前置修正量的活动瞄准光环。由飞行员操纵飞机和转动油门把手进行光学测距，完成瞄准光环对目标的跟踪，直到瞄准光环完全稳定套住目标并跟踪一小段时间后就可以开火射击。这种光学陀螺射击瞄准具的结构简单紧凑、使用方便，减轻了飞行员射击时的计算负担，适用于白昼或夜间对目标照明情况下的瞄准，准确性较高。还可与 222 型雷达测距器相交联，能够获得比光学外基线测距方式精度更高的敌我距离和距离变化率，从而提高了射击瞄准的准确性。对地轰炸时，瞄准具仅仅作为一个简单的视准式瞄准具使用。瞄准具具有多种工作状态，工作状态和武器类型的选择是通过光学显示器控制板上的转换开关来进行的。之后的歼-7II 飞机采用了改进的射瞄-7 甲型瞄准具，增加了快速射击瞄准和对低速目标的锁定状态，扩大了瞄准具的工作范围和功能。歼-7III 全天候型飞机配装的是射瞄-8 甲型瞄准具，具有稳环时间短、精度高、光环反应快等优点。由光学显示器、速率陀螺组件、模拟计算机、伺服放大器、静压全压传感器等五个部件组成，是国内首次采用速率陀螺替代计算陀螺作为歼击机瞄准具的测量装置，进一步提高了射击的精度。为了与 JL-7 型雷达交联，射瞄-8 甲瞄准具的雷达接口线路和武器弹道参数进行了更改，能够全天候进行作战。配合歼-7III 型飞机的照明体制，瞄准具的控制面板也采用了红光照明。
随着歼击机的作战性能的不断改进，其作战任务也更加复杂，因此对座舱信息的显示提出了更高的要求。而电子与光学技术的发展，也为这种要求的实现提供了可能。平显火控系统开始取代传统的瞄准具及相关飞行数据仪表，成为歼击机火控系统的标准配备。平视显示器的采用极大的改变了飞行员以往的飞行和作战模式，在此前的飞机传统座舱内，飞行员在整个飞行过程既需要随时观察飞机座舱外的情况，又要不时低头看座舱内仪表板上所显示的飞行数据、各功能系统工作情况，这样舱内舱外来回扫视仪表板和搜索目标不可避免地造成飞行员注意力的分散，而这种注意力的分散往往是造成飞行事故的一个重要原因。平视显示器将所需的飞行高度、速度、升降速度、姿态、航向等飞行数据都叠加显示在风挡外部背景之上，飞行员通过平视显示器既能看到所显示的图形和字符，又能看到舱外景物，这样就减少飞行员视线的移动范围，提高判读效率，克服了过去在飞行中飞行员低头看仪表显示，再抬头看座舱外面造成视觉中断的这个严重缺点。使飞行员能够将更多的注意力放在对舱外环境的判断上，这对起飞着陆以及低空飞行的安全性具有重大意义。而在作战环境中，平显火控系统代替传统的光学瞄准具，可以在瞄准的同时又能够观察到飞机的相关飞行信息，有利于飞行员更好地把握飞机的飞行状态及外部空战环境，提高了作战效率，比陀螺光学瞄准具要具有大得多的优越性。平显火控系统不但可以灵活使用传统的各种火力控制方式，还可增加连续计算命中线状态这种特定的实时瞄准方式以及导弹发射条件判定等新功能。这就改变了原来的射击瞄准具的局限性，拥有了综合多种武器的能力。传统的光学瞄准具为了简化计算都假设目标在空中作匀速直线运动，这自然与实际空战情祝下敌机的飞行状态不完全符合，因而不可避免地会带来一定的射击误差。再就是由于瞄准具受结构的限制，能构成的最大射击提前角有一定的数值，这就在一定程度上限制了武器的攻击范围，使飞行员难于进行瞄准射击。同样在瞄准过程中光环需要稳定地套在目标上一段时间后才能开火射击，这往往也会在瞬息万变的空战中贻误战机，甚至陷入被动的境地。而加装平显火控系统以后就可以克服上述的不足。如在平显的连续计算命中线状态中，可以根据载机的大气数据、运动姿态和机炮弹道性能，将发射出去的弹丸位置连续计算出来，形成一条轨迹线，这条被称为“热线”的轨迹线通过平视显示器的平板玻璃显示给飞行员。瞄准射击时飞行员只需要操纵飞机使目标与“热线”上的“特征点”重合时即可开火射击，目标就能够被击中。这种瞄准方法不需要对目标运动做出假设，也不需要保持“稳环时间”，因而瞄准过程更加简便，瞄准射击效果更好，可使机炮命中率提高数倍以上。此外，平视显示器同时还可以显示导弹武器的发射瞄准状态的最大、最小距离指示以其其他发射参数信息，使飞行员能更好的判断和把握空空导弹的发射时机，并在整个飞行包线内都可提供精确的武器瞄准，这种瞄准精度的提高也使得对目标摧毁所需武器的数量随之大为减少。