爱泼斯坦立刻抓住了最前面的那队米格并且发射了一枚导弹并且把它打成了一团火球。二号机埃坦.埃德里斯（Eitan Edres）报告爱泼斯坦说他在追赶另一对米格机。他发射了导弹将米格机击落但导弹的尾气被吸进了发动机，发动机停车了。爱泼斯坦让埃德里斯返航然后去朝剩下的那架米格飞去，当他咬住米格机时三号机尤拉姆.盖瓦与他擦身而过，在一架米格后方大约 200 米远。爱泼斯坦问盖瓦为何不开火，盖瓦回答说他正试着去瞄准却不能将米格机套入瞄准具光环中。过了一会儿，盖瓦告诉爱泼斯坦他与米格机拉开了距离并且发射导弹将其击落了。四号机卡里赫曼.阿米拉姆（Kalichman Amiram）也锁定了一架米格，然后开火击中了它。但卡尔不能肯定是否击落了那架米格，这时卡尔的油料告磬正朝基地飞回去，现在天上只剩下爱泼斯坦和被他追赶的那架疯狂机动的米格-21，后面还跟了不少于 10 架米格机。
吉奥拉.爱泼斯坦在 61 号幻影 V 前留影，他驾驶此机在 1973 年 10 月 19、20 日三次出击中击落 8 架埃及战机
这架米格在 1,500 英尺高度滚转俯冲试图摆脱爱泼斯坦的追击，爱泼斯坦没有跟上，因为他认为这样的机动对于米格-21 来说想拉起来至少需要 3,000 英尺的高度。爱泼斯坦等待着米格撞地产生的火球但却发现地面上尘土飞扬，这架米格像火箭一样拉起来了。爱泼斯坦从米格机后上方进入给了一个短点射，米格机起火了，这是爱泼斯坦疯狂一天的第二个战果。
爱泼斯坦左拐观察到后面有两架米格-21 在 500 米远处朝他开火，接近 90 度角。爱泼斯坦往边上做了一个高过载拐弯，看见两个物体从后面擦过，看起来像是导弹。爱泼斯坦又转回去，目的是为了击落刚才在他后面发射导弹的米格机。突然爱泼斯坦又发现正前方有两架米格朝他飞来而且在距离 400 米时迎头发射了导弹。他把机头往下压，这种情况下只能这么做了。导弹和米格机从爱泼斯坦上方擦过，他又转向这对米格却看见在他右方还有一对米格-21。爱泼斯坦跟在这对米格后面开火击落了它。他回转再次发现两架米格从他两边同时发起攻击，爱泼斯坦向左急拐脱离再右拐切入，绕到米格机后面发射第二枚导弹，可惜导弹点火失败，像一块石头一样掉向地面。
现在的距离已经拉远了，爱泼斯坦放走了其它的米格机开始往回飞。这时爱泼斯坦又发现一对米格-21，他跟上去在爬升的过程中向埃僚机开火了，飞机中弹失控了但没有起火。爱泼斯坦随着那架米格从 10,000 英尺的高度俯冲下来才知道自己击中了它的座舱，那名埃及飞行员看来是中弹了。爱泼斯坦脱离攻击后观察周围，附近已经没有任何飞机了，天空立刻清静下来：没有米格机，没有硝烟，没有降落伞，什么也没有。爱泼斯坦的油料所剩无几，但弹舱里还有近 30 发炮弹。他认为一场空战击落四架敌机已经足够，索性降低高度朝东边飞过运河东岸，返航。
被幻影的 30mm 德发航炮命中起火的埃及 MiG-21
降落后爱泼斯坦已经不能从座椅上站起来，这就足已证明空战的激烈程度，大过载机动使得爱泼斯坦非常疲劳，大腿也在发抖。这些受力几乎把爱泼斯坦从座舱里抛出来。他在巴哈拉夫到来前都爬不出座舱告诉他来接替爱泼斯坦在雷非迪姆的位置，并且总部希望爱泼斯坦回去帮忙。
爱泼斯坦在这个地区待了近 48 小时，从 17：00 到 18：10，从 16：30 到 20：10，他参与了四场空战并且击落了九架埃及飞机。同一天晚上爱泼斯坦回到总部，这时候他感觉舒服多了，他认为自己至少在这场战争中做了一些事。本尼.佩雷德（Benny Peled，时任以色列空军司令）拥抱亲吻着爱泼斯坦，这让他感到不知所措。
1973 年 10 月 20 日那个疯狂的下午，吉奥拉.爱泼斯坦驾驶 61 号幻影 V 在一场空战中击落了四架埃及空军的米格-21
1973．10．24 赎罪日战争
时间：下午 5：00
座机：幻影 III No.86
地点：大苦湖西
战绩：三架米格-21
1973 年 10 月 20 日，在爱泼斯坦从雷非迪姆回来后，大家都在谈论停火的事情，他非常肯定的能感觉到战争要结束了。虽然爱泼斯坦有机会去战斗去击落敌机，但是他得到了真正的战争经验，在中队本部和其他人待在一起会使爱泼斯坦感到失落。
10 月 22 日下午，在中队本部爱泼斯坦再次被编入预备队。在上次没有战果的巡逻两天之后。这次来自雷非迪姆同伴们继续迅速沉稳的击落埃及战机，在指定时间快要到达时，又有两人加入了爱泼斯坦的巡逻队。结果是这支巡逻队成为了以色列空军的精华，小队的四名成员吉奥拉.爱泼斯坦，丹.舍维（Dan Server），阿夫拉哈姆.萨尔蒙（Avraham Salmon），迈克尔.祖克在预备队小队都是飞长机的。经验丰富，飞行时间长，而且当时四人的总战绩加起来高达 35 架。
经过和塔台指示的协调以后，小队起飞了。以最省油的方式朝苏伊士运河飞去。到那里去和一支 144“阿拉瓦保护者“中队的一个四机编队换防。很明显爱泼斯坦他们要巡逻到黑夜才能返航。
当小队到达指定空域后把电台频率调至和 144 中队一样，他们接到指示回家。当两队正在换防时，塔台的指挥官朝 144 中队的飞机大叫：在 220 度方向发生遭遇战。爱泼斯坦反问道：我们该怎么办？塔台回复：你们 101 中队的继续巡逻保持运河空域畅通无阻。爱泼斯坦立刻急切转向战斗发生的大致方向并且通知塔台小队没有去运河方向巡逻而是参与空战去了。爱泼斯坦再次请求战斗发生地的坐标但是没有回复，小队加速，扔掉副油箱，打开加力朝西南方飞去，向着贾贝尔乌贝德（Jebel Ubeid）方向。在湖边上爱泼斯坦看见两架飞机正在向东爬升，他不能肯定这两架飞机是哪边的，不过看起来像是两架幻影。编队朝西转向，看见中空发生了两次爆炸，再远一些又有三次爆炸，毫无疑问那就是爱泼斯坦要去的地方。
编队转向靠近爱泼斯坦发现 4-6 架幻影正和一群米格-21 在战斗。他盯住了一对米格并从后方快速切入。爱泼斯坦发射了导弹，命中目标但那架米格机却没有起火，拖着长长的烟迹和油迹继续飞行。他非常后悔在一架受伤的米格机上浪费了那么多时间。爱泼斯坦追到航炮的射程范围，在距离 500 米远处，那名埃及飞行员似乎知道接下来将会发生什么，跳伞了。爱泼斯坦对着话筒说了声“谢谢”然后去攻击附近其它的米格机。很快爱泼斯坦在一个转弯过程中靠近了一架米格-21，在几次机动之后将其套入了导弹的射程。他发射了导弹，但导弹却右转从爱泼斯坦前方擦过。爱泼斯坦本能的反应躲开了它发动机却失速了。他关掉发动机并通过电台报告，听到 144 中队的曼纳海姆.埃里亚胡（Menahem Eliyahu）在他身后盯住了一架米格。爱泼斯坦让曼纳海姆攻击然后启动发动机把飞机拉起，机头指向一架从左飞向右的米格-21。他又看见这架米格后面有一架幻影在开火，爱泼斯坦就没有再去管它，尽管这架米格-21 毫发无损。爱泼斯坦通过无线电询问那架幻影飞行员，对方回答说那架米格没有飞行员在里面。爱泼斯坦靠近，这架米格非常平缓的飞行，没有烟熏火烧的痕迹，但里面确实没有飞行员，这也许是爱泼斯坦先前击中的那架米格，飞行员在高空跳伞了。