乃们谁吃过大蒜炒鸡蛋？——————不是蒜瓣儿，是整株青蒜，叶子，杆

登录/注册后可看大图 · 发表于 2016-1-25 19:16

做法编辑
1、将大蒜洗干净，切成2－3厘米的段；将鸡蛋打匀，并放入盐和料酒。
2、锅里放油3汤匙油，油7成热时，放入切好的葱姜爆一下（如不喜欢吃葱姜，待葱姜香味爆出来后，取出丢掉，只留有葱姜味的油就可以了），将鸡蛋液倒入锅中，待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块，取出备用。
3、锅内放少许油，烧热后放入切好的大蒜，大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋，加少许盐翻炒几下，就可出锅装盘。

发表于 2016-1-25 19:21

发表于 2016-1-25 19:22

这个很好吃很爱吃

发表于 2016-1-25 19:22

发表于 2016-1-25 19:23

发表于 2016-1-25 19:25

发表于 2016-1-25 19:26

史进炊发表于 2016-1-25 19:22

发表于 2016-1-25 19:32

发表于 2016-1-25 19:35

发表于 2016-1-25 19:39

发表于 2016-1-25 19:40

发表于 2016-1-25 19:43

想当然吧？。。。。

发表于 2016-1-25 19:45

发表于 2016-1-25 20:05

发表于 2016-1-25 21:18

发表于 2016-1-25 22:12

发表于 2016-1-26 11:13

韭菜炒鸡蛋试过，这个没炒过

发表于 2016-1-26 12:29

家常菜

发表于 2016-1-26 12:37

一个星期吃一吃

发表于 2016-1-26 16:45

史进炊发表于 2016-1-25 19:22

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