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大蒜长得是蒜苗，开花时的干叫蒜苔。韭黄是把韭菜埋土里一段时间就成了韭黄。【短突击步枪】:老短枪：韭黄埋地里长？

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楼主

发表于 2016-1-15 13:55 | 只看该作者回帖奖励

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突击步枪, 大蒜, 韭菜, 蒜苗, 蒜苔

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沙发

发表于 2016-1-15 14:20 | 只看该作者

用土盖起来，长一节盖一节，不能见光。不过韭菜类太遭害虫，农药量很大残留多要少吃。

JUN2012 发表于 2016-1-15 13:55

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板凳

发表于 2016-1-15 14:25 | 只看该作者

我说的就这个意思！上面的还有什么不服的？！

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地板

发表于 2016-1-15 14:27 | 只看该作者

韭菜招虫子?我家种的,除了韭菜大蒜,其他什么虫子都吃

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5¹

发表于 2016-1-15 14:50 | 只看该作者

韭黄是不见光，用稻草覆盖，定期合适上屎尿。

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6¹

发表于 2016-1-15 14:53 来自手机 | 只看该作者

韭黄是关小黑屋才长成的

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7¹

发表于 2016-1-15 15:50 | 只看该作者

韭菜叶子很少被虫子吃，但有一种虫子专吃韭菜的根，所以韭菜一般都在根部施药，剧毒的那种。

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8¹

发表于 2016-1-15 15:57 | 只看该作者

韭黄是把韭菜埋土里一段时间

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9¹

楼主| 发表于 2016-1-15 16:02 | 只看该作者

看来每个地方有不同：我这边是用瓦〔陶瓷〕管盖住种的，至于中途要不要打开就不知道了

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10¹

发表于 2016-1-15 16:12 来自手机 | 只看该作者

大蒜的苗叫祘苗，花茎叫蒜薹，开了花的蒜薹就太老不能吃了。

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11¹

发表于 2016-1-15 16:22 | 只看该作者

本地郊区农民种韭黄，采用的是有盖瓦筒，夜间要打开吸取露水，早上再盖上。见光就变韭菜。

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12¹

发表于 2016-1-15 20:01 来自手机 | 只看该作者

蒜黄是咋回事？

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13¹

发表于 2016-1-15 20:12 | 只看该作者

对头！用马粪盖得严严实实，不见光就黄，见光则绿

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14¹

发表于 2016-1-15 20:15 来自手机 | 只看该作者

俺小时候在乡下是割完韭菜用稻草灰盖上，韭黄其实就是没见阳光捂黄了的韭菜

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