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| 传统餐饮业的萎缩是很正常的，因为以前那种餐饮业的发展是很畸形的，以前的餐饮业 <603字> (仰天大笑出门去) 2026-6-18 12:06 |
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 低端餐饮的门槛不高，也是学历较低的老百姓养家糊口的方式之一了，就因为门槛不高，同质化就很严重
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(王朝干红) 2026-6-18 12:10
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| 高端的竞争能力比较强，所以杀入低端后，提高了低端餐饮的质量，这是正面的，负面的，就是你说的这个了。 <0字> (仰天大笑出门去) 2026-6-18 12:15 |
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| 确实公款吃喝随随便便一顿几千很常见 <0字> (prczj) 2026-6-18 12:30 |
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| 吃饭打白条，过些年人员调动没人愿意付钱了人家就打上门，这类事以前好多，现在不多了，都不敢聚餐 <0字> (流浪猫啊) 2026-6-18 12:51 |
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| 对于低端的餐饮业，被外卖平台双重打击，不但要被外卖平台抽水，还要与因外卖平台而产生的无店铺同业竞争。 <100字> (xesxes) 2026-6-18 13:00 |
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 你说的那种都是好几年前的事儿了，现在早就没有了，现在的大问题时平台抽水，一个25块钱的盒饭商家只挣8块，利润或有或无，平台抽走十几块钱，还经常要求商家买流促销
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(小钱钱) 2026-6-18 14:36
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| 你都不知道我说的是什么先说我说的不对。我说的这些一点平台的关系基本都没有，我说的这些都不是靠平台能养活的。 <106字> (哈皮牛爷) 2026-6-18 14:46 |
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| 还有就是年轻的饮食习惯变了，更倾向于快餐外卖类，而且喜新厌旧速度快 <0字> (杨树叶子G) 2026-6-18 14:41 |
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| 你说的这些年轻人，属于以前吃地摊和小饭店的，和我说的是两码事 <60字> (哈皮牛爷) 2026-6-18 14:48 |
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| 以后都是机器人自动料理 <22字> (zcj56123) 2026-6-18 17:13 |
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 这种在至少在五年前都应该很少了，主要是举报的人多了。这几年高端餐饮差应该还是民营企业不太行了，以前做研发项目开工、里程碑、完工、交付，不都得整个项目组出去吃一顿，项目少了或者项目挣钱少了，就出去少了。还有，房地产影响也不小。
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(justsoso1) 2026-6-19 00:19
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好像有个样本，就是年底办年会的公司越来越少了
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(justsoso1) 2026-6-19 00:22
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| 所以说你们不清楚啊。五年前还是疫情呢。 <38字> (哈皮牛爷) 2026-6-19 07:08 |
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| 你们忘了疫情时各种去聚餐的事情层出不穷了 <40字> (哈皮牛爷) 2026-6-19 07:09 |
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(草原之狼) 2026-6-19 03:17
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| 本来就应该吃饭面向大众。 <0字> (太极肥猫) 2026-6-19 06:56 |
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| 下馆子这种事情，永远不是大众能够享受的事 <40字> (哈皮牛爷) 2026-6-19 07:07 |
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| 不是，我老家江苏苏中地区的，工业化比较晚，确实这样，但之后到北方，天津、东北感觉老百姓下馆子远比苏中多。 <0字> (太极肥猫) 2026-6-19 07:13 |
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| 请人的多，自己很少舍得下馆子，每年没几次 <40字> (哈皮牛爷) 2026-6-19 07:49 |
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| 嗯，北方工业化早，小聚会都下馆子，花费占收入的比重要小一些，相对苏中要频繁得多。 <0字> (太极肥猫) 2026-6-20 08:28 |
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| 我的ID为啥叫这个名字，当年那个辉煌啊，我给部分网友拍过照片 <58字> (东星斑) 2026-6-20 09:03 |
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