有点事就不让吃鸡！丢不丢人！丢不丢鸡！你让鸭怎么看鸡？让大鹅怎么看鸡？让鸡今后在家禽界怎么混？

      还记得第一次杀鸡，把鸡头压在翅膀底下，左手拿鸡，动作还是蛮规范的。右手拿刀在鸡脖子上抹了几下，滴了小半碗鸡血，慢慢鸡不动了。我把鸡往地上一扔，谁知那鸡流着血噗蹬噗蹬的满院子跑，这咋整？赶快找了把拖把，一下子抡了过去，那鸡给抡那不动了。
      有了第一次经验，第二次就好办了，鸡杀了后把鸡扔在一个大纸箱里，合上纸箱，只听里面滴灵咚隆滴灵咚隆的好一阵，我看你再跑。。。。
      现在杀鸡麻利的很，鸡再也不会跑了。你会杀鸡吗？

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偶小学五六年级杀过，长大后到没机会了，一手中指无名指小拇指三根拎卡住两个翅膀根部，食指和大拇指掐住鸡冠，把脖子仰起来，一刀割下去后，把脑袋夹在一个翅膀里就好了。

nying101 发表于 2015-2-3 19:41
老头子没注意过之前有个新闻吗？？外国有只鸡，头被砍掉了前半部（就是没嘴了，脑子应该还有，居然活了好几个月，没死 你说这鸡的生命力有多强

老头子没注意过之前有个新闻吗？？外国有只鸡，头被砍掉了前半部（就是没嘴了，脑子应该还有，居然活了好几个月，没死 你说这鸡的生命力有多强

文明围观 发表于 2015-2-2 22:18
我这儿两年的土老母鸡35元一斤。100元，也亏不了多少

是，就图个味正安全

好孩子 发表于 2015-2-2 20:28
老乡自己养的，一般不卖。也没秤，随便挑一只，100一只

我这儿两年的土老母鸡35元一斤。100元，也亏不了多少

文明围观 发表于 2015-2-2 22:17

探索发现 发表于 2015-2-2 14:23

分米 发表于 2015-2-2 09:58

杀鸡不难，收拾好不易。浇开水退毛要趁热，开膛破肚清五脏，刨珍肝，挑苦胆，翻鸡肠等等……

禽流感，吃货。

自由之翔 发表于 2015-2-2 20:24

老乡自己养的，一般不卖。也没秤，随便挑一只，100一只

eos5 发表于 2015-2-2 15:19
我小时候家家在厨房或犄角旮旯里养鸡，白天放鸡晚上抓鸡回家，搞错的机会倒是不多。
最夸张还听说有人在床下养猪。

上海电视爆过一个新闻，有个人在家里养马，厕所面池就是给马进食的地方，每天还在小区遛马

好孩子 发表于 2015-2-2 14:29
是啊。一般而言，小时候家里都穷，孩子大了都工作了才慢慢好起来的。我小时候也没什么吃鸡吃蛋的印象。

我小时候家家在厨房或犄角旮旯里养鸡，白天放鸡晚上抓鸡回家，搞错的机会倒是不多。
最夸张还听说有人在床下养猪。