台南虱目鱼与陆契作过程
台南市虱目鱼养殖协会自2011年开始，与大陆展开为期5年契作，对稳定市场价格有一定贡献，得知今年契作确定喊停，参与契作的渔民无奈，担心日后遇天灾或产量过剩，价格崩盘时，只能自求多福。
稳定价格 契作有贡献
台南市虱目鱼养殖协会理事长王文宗表示，台湾虱目鱼外销以重量计算，每年约6.5万公吨，主要销往中东、美国、大陆，学甲虱目鱼契作量换算起来一年2160公吨，比率极低。
渔民施进顺说，听到契作暂停有点遗憾，他从第一年就开始参加，这期间每台斤都维持在40到45元之间，可牵制市场价格，不至于被鱼贩左右，「其他的我又不会，不养鱼要做什么？」
若遇天灾 收购价崩盘
廖祺文接手家中鱼塭好几年，他说今年寒害后，鱼贩一上门就喊出一台斤10元收购的低价，令人心寒。他回忆之前苏迪勒台风时，协会提供的24小时抢救专线，帮渔民抢收渔货，还说服大陆福建海魁水产集团以每台斤30元价格抢收，契作终止以后，恐怕得自求多福。
渔民郭武光说，台南号称是虱目鱼故乡，但政府在虱目鱼行销上又做了什么？台湾内销市场近饱和，如果不做外销，价格只会被鱼贩操控，渔民就像砧板上的鱼肉任人宰割；廖祺文抱怨，官员只会到日本卖水果，现在大陆愿帮忙采购，却又被指「统战、收买」，这叫渔民情何以堪？
回归台湾 将冲击市场
王文宗提到，虱目鱼在大陆行销确遇瓶颈，因大陆民众习惯吃活鱼，对冷冻鱼接受度不高，而鱼丸、鱼肚、鱼松等加工品，因推广不足，大陆民众兴趣缺缺；王文宗坦承，去年契作虱目鱼，多半在海魁要求下直接转往中东，现暂停契作一年，可找寻更好的合作对象，对外界抹红或统战指控，顺便冷静一下。
这些原本契作的虱目鱼若回归台湾市场，对价格恐造成冲击。对此，台南市农业局表示，今年受寒害影响，虱目鱼产量不乐观，产期会延后，而鱼苗价格飙涨，渔民可能降低放养密度，影响应不大，外界不必太惊慌。
不过，参与契作的李姓渔民却无奈表示，「契作是渔民的守护神」，农渔业靠天吃饭，参与契作规模虽是「一小部分」，但自己就是这「一小撮人」，以前常担心血本无归，加入契作「内心踏实多了。」
(中国时报) |
发表于 2016-4-3 12:20
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