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昨天说古人管烤肉叫炙,炙肉有用铁签穿着在小圆炉子上烤的,也有在火槽上烤的,这两种情况都在画像石上出现过
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作者:
三俗
时间:
2015-9-24 12:38
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昨天说古人管烤肉叫炙,炙肉有用铁签穿着在小圆炉子上烤的,也有在火槽上烤的,这两种情况都在画像石上出现过
看画像石上,侍者正举起炙好的肉串请西王母和东王公吃~(配图:山东嘉祥宋山出土的汉代画像石拓片)古人也吃烤串!!吼~吼~
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牛肚红
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2015-9-24 12:40
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据说有所区别,一个是指隔着器物的,一个是指不隔着器物的
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耗子的传说
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2015-9-24 12:52
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棍子串着的还有一种叫做冰糖葫芦。。。
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zzzzzzzzzzzzzzz
时间:
2015-9-25 09:01
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