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标题: 说说清真食品吧，我自己的所历所见所闻 [打印本页]

作者: 老猪的猪 时间: 2015-6-9 10:25
标题: 说说清真食品吧，我自己的所历所见所闻
　　　　　　　　　　到中国的任何一个地方，特别是在云南，吃，第一首先清真，而且要纯正回民的饭馆，汉人开的眼都不会眨一下绕开走，我喜欢吃牛菜，一般回民开的大都是黄牛肉，沾汉人的手就不行了，更况四川人的手，，，，，，，，，，
　　　　　　　　　云南这边回民所开的当然要除去昆明这地方，昆明的回民汉人好的东西没学到，坏的全学去了，坏得比汉人很多人还坏。用废牛：缅甸那边挤奶挤老的，拿来城边上有个基地，用混合饲料猛整二月上市，昆明的牛肉比地州级的要便宜二成。
　　　　　　　　　地州县上的当然好了，也要除去大理，旅游区的，从不考虑回头客的地方的牛肉也吃不成，回民都学坏了。
　　　　　　　　　但其它地方的就好，真棒，壮黄牛，在美国，加拿大那定是富人才吃得起的，是龙虾三倍价的东西。
　　　　　　　　　在日本那是计人民币五百块一公斤的东西。
　　　　　　　　　云南除这几个地方外，其它地方的清真那绝对的棒，吃为首选

作者: 老猪的猪 时间: 2015-6-9 10:30
标题: 我自己当然百分之百的汉人，但汉人做餐馆，那真的是差，以利为首，能做出什么好东西？能偷工的偷工能减料的减料，反正有那么多的调味剂，不用白不用，而且汉人那嘴的口味，真的是差，有什么样的消费者就会有什么样的商餐，定论

作者: 老猪的猪 时间: 2015-6-9 10:33
标题: 我赞成清真定为品牌商标，不能沾汉人的手，一沾就完蛋，必须的，我支持，人家做得好的地方就要肯定，清真食品日前是中国大地上唯一还能信信的食品

作者: 老猪的猪 时间: 2015-6-9 10:38
标题: 这过这东西不能多宣传，等部分汉人醒过来了，泥妈的，清真食品又得完蛋，或价格涨一倍，猪肉就是脏（现在的全世界的）我一月吃的猪肉以两计，以牛羊肉为主，

作者: 老猪的猪 时间: 2015-6-9 10:40
标题: 从不跟吃味精味素的人谈美食，没办法，不是一个道上的人，谢绝交流，

作者: xhf12004 时间: 2015-6-9 10:41
标题: 商人重利，汉回一样，别做梦了

作者: 严书 时间: 2015-6-9 10:43
标题: 你的ID说这个

作者: 耗子的传说 时间: 2015-6-9 11:59
标题: 曾经咨询一个望远镜的供应商一些望远镜知识。然后他说了句：你们汉人就是拐弯抹角……然后我就没再理他。

作者: 犀牛角 时间: 2015-6-9 12:11
老猪说：先杀牛

作者: topgunb 时间: 2015-6-9 12:13

作者: 大队书记 时间: 2015-6-9 12:23
标题: 当地牛肉有什么代表性的特色菜那？

作者: Passer 时间: 2015-6-9 12:52
标题: 屁股撅腚立场，老猪当然反对吃猪肉了

作者: 远程南瓜锤 时间: 2015-6-9 12:57
标题: 赛义夫 ▪老猪塞俩目

作者: 老猪的猪 时间: 2015-6-9 12:59
标题: 肉质一好，一切就简单了：清炖红烧，咋整咋好，不需要过多的配料，凡要很多配料的东西，这东西一定是有问题的，如四川菜问题最多

作者: 履虎尾 时间: 2015-6-9 13:03
标题: 在这个问题上，无条件支持老猪

作者: aqj007 时间: 2015-6-9 14:02

钞票满天飞发表于 2015-6-9 10:46
他当然要说这个，要不就变成“老猪的红烧肉”了

作者: xhk 时间: 2015-6-9 14:20
标题: 一口水喷到屏幕上

作者: 风舞 时间: 2015-6-9 14:26
标题: 坚决不同意楼主的意见，我有个关系极好的朋友在环保部门，当年他们曾经联合工商、食品卫生部门在我们这的所有的饭店搞过联合执法，他们的观点是，不到一定规模，回民和汉人的饭店都一样，到了一定规模也是一样。
他评论我们常去的几家中小饭店，包括清真的，说不能看后厨，看了就不想吃东西了。所谓的干净，其实就是五十步笑百步的地步。

作者: 酷玩 时间: 2015-6-9 14:29
标题: 回回的餐馆干净?我看得那些街上的回回拉面馆都很脏呢，都不敢进去吃

作者: feiliu3000 时间: 2015-6-9 14:41
标题: 我从来不相信，做同样生意的人会不一样，你以为他干净是因为距离产生美

作者: 老蝴蝶 时间: 2015-6-9 14:49
标题: 作为一个成都ID，坚决反对！饮食文化，博大精深，一般人根本弄不懂，何况你-

作者: zzzzzzzzzzzzzzz 时间: 2015-6-9 18:11
标题: 居然还有相信回回的，在内蒙古的时候发现蒙人宁可还汉人打交道也不和回回说事，特别是做买卖的回回

作者: 木枪 时间: 2015-6-9 18:25
标题: 我一兄弟开了拉面馆，到兰州考察十余天，回来后请了师傅回来做。他说兰州当地有一说法：回回说的话不可信，但是回回弄得吃的可信....

作者: 甲板风 时间: 2015-6-9 18:31
标题: 我们这边某地的回民卖假羊肉给同村村民，别人家发现后找上门，结果卖肉的把顾客腿打折了。

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